金沢、別所で石臼挽き自家製粉と生粉打ち
（きこうちとはつなぎを用いず蕎麦粉100％で打つ事で、
生粉打ちの蕎麦の事を生蕎麦と言います。）
による手打ち蕎麦と季節料理として名物、筍料理が楽しめる店です。
店主は、元建設会社役員で一級建築士でもあり、
自ら設計した店内からは、四季折々の里山の風情が楽しめます。

蕎麦宮川
〒920-1341石川県金沢市別所町ツ55番地
TEL/FAX（076）243-2887

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